Fenilketonurija in športPregelj, Vid (Avtor) Lenasi, Helena (Mentor) FenilketonurijašportprehranadietaV diplomski nalogi sem predstavil življenje športnika s fenilketonurijo (PKU). Diplomska naloga je v veliki meri pisana iz osebnih izkušenj in ugotovitev. Osredotočil sem se na vprašanje, ali ima otrok oziroma mladostnik s presnovno boleznijo in posledično omejeno prehrano sploh kakšne možnosti, da odraste v vrhunskega športnika. Predstavil sem bolezen in njene značilnosti ter skušal čim bolje opisati, kako zgleda življenje in prehranjevanje bolnika s PKU. Nadalje sem razložil in opredelil pojem športne prehrane. Primerjal sem jedilnik zdravega športnika z dietnim jedilnikom, kakršnega se mora držati človek s PKU. Zadnje poglavje pa sem posvetil opisu in analizi eksperimenta, ki sem ga v preteklih dveh letih izvedel kar na sebi. Ugotoviti sem skušal, kako velik pomen dejansko ima prehrana v športu in kakšen rezultat dobimo, če iz prehrane skoraj popolnoma umaknemo beljakovine. V treh obdobjih sem se držal kar se da enakega režima treningov in fizične aktivnosti ter spreminjal le dieto. V zadnjem obdobju sem za približek normalni polnovredni prehrani jemal še prehransko dopolnilo kreatin monohidrat, ki ga s svojo dietno prehrano praktično ne morem vnesti v telo. Rezultati so pokazali, da je z omejenim vnosom beljakovin praktično nemogoče povečati telesno maso. Šele z jemanjem kreatina je prišlo do kakršnih koli sprememb telesne mase. Kljub temu pa moramo rezultate interpretirati previdno, saj je imel eksperiment pomanjkljivosti, ne nazadnje ni bil zasnovan na vzorcu, ampak zgolj na enem posamezniku.20182018-09-26 07:20:09Diplomsko delo/naloga103773VisID: 23286COBISS_ID: 34030809sl