Vpliv dodajanja organskih kislin v panj na pridobivanje propolisaGolob, Simon (Avtor) Božič, Janko (Mentor) čebelarstvovarojaorganske kislinepropolispridobivanjeLjudje že stoletja živimo s čebelami in uporabljamo njihove produkte. Zadnjih nekaj desetletij pa čebelarjem največjo težavo predstavljata, zatiranje parazitske pršice varoje (Varroa destructor) in pridobivanje čistih produktov, ki so brez ostankov kemičnih sredstev s katerimi to pršico zatiramo. Zaradi tega čebelarji vse bolj posegajo po naravnih sredstvih za zatiranje varoje, med katere spadajo tudi organske kisline. V raziskavi sem preučeval vpliv dodajanja organskih kislin (mravljinčna, ocetna in mlečna kislina) v panj na pridobivanje propolisa. Zanimalo me je, če bi bilo možno združiti proces zatiranja varoje in pridobivanja propolisa. Poskus sem izvedel tako, da sem v panj postavil 10 petrijevk v katere sem dodal omenjene kisline v različnih koncentracijah. Uporabil sem različna panjska sistema in sicer AŽ in nakladni panj. Zanimalo me je ali in kako kisline ter njihova koncentracija vplivajo na proizvodnjo propolisa v čebeljem panju. S poskusom sem ugotovil da različne kisline različno vplivajo na proizvodnjo propolisa. Vendar pa je bil prinos propolisa na petrijevke majhen in tako brez gospodarskega pomena. Opaziti ni bilo razlik pri količini propolisa v različnih panjskih sistemih. Moje ugotovitve so v skladu z drugimi avtorji, ki trdijo, da na proizvodnjo propolisa vpliva predvsem obdobje v letu, podnebje in lokacija panja ter da v obdobju paše čebele rajši kot surovine za propolis, nabirajo nektar in mano.20172017-09-21 07:53:26Diplomsko delo/naloga95641sl