Korekcija temperature v tunelski pečiDolenc, Peter (Avtor) Karer, Gorazd (Mentor) programirljiv logični krmilniklestvični diagrampečnadzorni sistemCilj diplomske naloge je bil programsko odpraviti problem preveč zapečenih izdelkov v serijski proizvodnji peke kruha. Ta problem nastane, ko se zaradi določenega razloga, kot je npr. menjava vrste izdelka, pojavi večja luknja na tekočem traku. Vnos testa v peč je v tem primeru močno zmanjšan in posledično prihaja do dviga temperature v območju in okolici luknje. Programska logika peči teče na programirljivem logičnem krmilniku. Program je večinoma izdelan v lestvičnem diagramu, določene funkcije pa so zaradi lažjega dela z zbirkami napisane v strukturiranem tekstu. Reševanje problematike smo razdelili na tri dele. Prvi del vsebuje programsko beleženje lukenj, s pomočjo presvetlitvenega senzorja montiranega na vstopu v peč in njihovo sledenje skozi peč. Drugi del zajema izdelavo dodatnega zaslona na nadzornem sistemu, ki je namenjen prikazu trenutnega stanja na traku in temperature v peči. Tretji del na podlagi informacije o velikosti in lokaciji lukenj ustrezno zniža temperaturo peke. Potrebne vrednosti temperatur so bile določene na podlagi nasvetov procesnega tehnologa v podjetju. V prihodnosti bo potekalo tudi testiranje na realnem sistemu.20162016-09-26 14:05:05Diplomsko delo/naloga85807sl