Hidroponsko gojenje navadnega malinjaka (Rubus idaeus)Romih, Tina Elizabeta (Avtor) Zamljen, Tilen (Mentor) hidroponikamalinesubstratni sistemielektrična prevodnostdvakrat rodne sortepridelekkakovost plodovHidroponsko gojenje navadnega malinjaka (Rubus idaeus L.) postaja vse bolj zanimivo, zlasti zaradi natančnega nadzora nad rastnimi pogoji. Namen diplomske naloge je bil, na podlagi pregleda literature ugotoviti, kateri hidroponski sistemi in substrati so najprimernejši za gojenje navadnega malinjaka (v nadaljevanju maline) ter kako hidroponika vpliva na rast in kakovost pridelka. Pregled literature je pokazal, da so za maline najprimernejši sistemi s substrati, predvsem s kokosovimi vlakni, saj zagotavljajo dobro razmerje med zrakom in vodo ter mehansko oporo. Breztalni oziroma brezsubstrani sistemi (NFT, aeroponika) so manj primerni zaradi tveganja izsušitve korenin ob izpadu električne energije. Raziskave so potrdile, da temperatura zraka 23 °C in optimalno gnojenje povečalo pridelek za približno 30 %. Spremembe v električni prevodnosti (EC 0,8–1,6 mS/cm) niso značilno vplivale na pridelek, kar kaže na prilagodljivost malin na širši razpon EC. Pri kakovosti plodov literatura ni povsem enotna – nekateri avtorji poročajo o večji vsebnosti antioksidantov in boljši barvi, drugi o nižji vsebnosti sladkorjev, kar je odvisno od sorte, temperature in svetlobe. Za hidroponsko pridelavo so primerne dvakrat rodne sorte, saj ne potrebujejo dolgega časa mirovanja. Ugotovljeno je bilo pomanjkanje dolgoročnih študij o življenjski dobi hidroponskih nasadov malin ter raziskav o ekonomski upravičenosti. Kljub temu lahko zaključimo, da je hidroponsko gojenje malin izvedljivo in ob ustreznih pogojih (pravilna sorta, primeren sistem, nadzorovana temperatura in gnojenje) lahko zagotovi kakovosten pridelek.20262026-09-20 07:16:11Diplomsko delo/naloga188250sl