Zunajcelična encimska aktivnost izolatov gliv z bolivijskih visokih planotPolutnik, Patricija (Avtor) Gunde Cimerman, Nina (Mentor) AltiplanokvinojabioremediacijaencimigliveBolivijska visoka planota Altiplano je ekstremno okolje, kjer vladajo za življenje in kmetijstvo neugodne razmere, kot so nizka temperatura, močno sončno sevanje, sušnost in visoka slanost. Prebivalci planote že tisočletja gojijo kvinojo kot glavno poljščino, v zadnjem času pa ta zaradi svoje hranilne vrednosti in odpornosti na ekstremne pogoje postaja pomembna tudi drugod po svetu. Zaradi podnebnih sprememb in posledične prehranske negotovosti so potrebne trajnostne alternative kmetijstvu, kot je uporaba mikroorganizmov za bioremediacijo in za izboljšanje rasti kulturnih rastlin. Ekstremofilne in ekstremotolerantne glive so zaradi odpornosti na izjemno neugodne življenjske pogoje obetavni kandidati. V diplomski nalogi smo preverili encimsko aktivnost 15 izolatov kvasovk in nitastih gliv, osamljenih iz različnih predelov Altiplana. S tem smo želeli preveriti primernost njihove uporabe za bioremediacijo in izboljšanje rasti kvinoje. Dokazali smo, da izolati lahko razgrajujejo tako rastlinski kot živalski material. Morebitne odpornosti proti antimikotikom nismo uspeli dokazati.20262026-09-03 11:00:04Diplomsko delo/naloga186610sl