Institucionalni in teritorialni dejavniki trajnosti v dobro uveljavljenem decentraliziranem sistemu šolske prehrane : eksplorativna kvantitativna študijaBolha, Anja (Avtor) Hristov, Hristo (Avtor) Korošec, Mojca (Avtor) Kuhar, Aleš (Avtor) trajnostsistem šolske prehranevodja šolske prehraneobčinesistemski pogledeksplorativna kvantitativna študijaŠole so prepoznane kot strateški vzvod za trajnostne prehranske sisteme, vendar je izvajanje še vedno neenakomerno. Ta študija, ki analizira Slovenijo – državo z dolgo tradicijo šolske prehrane, podprto s centralizirano politiko, a decentralizirano izvedbo – raziskuje institucionalne in teritorialne dejavnike trajnosti v šolski prehrani. Razvili smo indeks trajnosti šolske prehrane (SSCI) in analizirali podatke iz 148 osnovnih šol v 97 občinah, zbrane s spletnim vprašalnikom. V objavljenem sklopu podatkov so na voljo podatki zbrani s spletnim vprašalnikom med osnovnimi šolami in so bili uporabljeni za oblikovanje indeksa in analizo povezanosti institucionalnih dejavnikov z vpeljavo trajnostnih praks.20262026-05-26 09:16:39Neznano182857slSlovenija (148 osnovnih šol v 97 občinah in 12 statističnih regijah) / Slovenia (148 primary schools in 97 municipalities and 12 statistical regions)Od/From 2024-09-01 do/to 2025-06-30 (šolsko leto/school year 2024–2025)