Ocena ekonomike pridelave hmelja v okviru analize kmetij v panožnem krožku za leto 2023Razboršek, Špela (Avtor) Udovč, Andrej (Mentor) Pavlovič, Martin (Komentor) panožni krožek v hmeljarstvu (PKH)tehnološko-ekonomska analizaspremenljivi stroškipokritjehmeljkmetijsko gospodarstvoekonomika pridelaveV magistrski nalogi je predstavljen model panožnega krožka v hmeljarstvu (PKH) ter analiza enajstih kmetij, s poudarkom na razlikah v prihodku, spremenljivih stroških in pokritju. Analiza je pokazala, da se največje razlike med kmetijami pojavljajo pri stroških za material in sicer gnojila, energijo in najeto delo. Primerjava dveh skrajnih primerov – kmetije z najvišjimi (CE1: 8.620 €/ha) in najnižjimi spremenljivimi stroški (CE8: 3.801 €/ha) – je razkrila ključne dejavnike, ki vplivajo na ekonomski uspeh. Največje pokritje je imela kmetija CE6, in sicer zaradi kombinacije povprečnih stroškov, nadpovprečnega pridelka in nekoliko višje odkupne cene hmelja. Anketna raziskava med udeleženci PKH je pokazala zadovoljstvo z vključitvijo v krožek, predvsem zaradi boljšega upravljanja s fitofarmacevtskimi sredstvi in nasvetov za finančno načrtovanje. Prvo raziskovalno vprašanje o pripravljenosti udeležencev za komentiranje poslovnih podatkov je bilo potrjeno. Ovrgli pa smo preostali dve raziskovalni vprašanji, da je kmetija, ki je najbolj učinkovita na stroškovni strani, nadpovprečna tudi v ostalih ekonomskih kazalnikih in da ima kmetija, ki dosega najvišje pokritje, tudi najvišji pridelek in odkupno ceno hmelja.20252025-12-26 07:15:42Magistrsko delo/naloga177613sl