Reološki opis modelnih simbiotičnih in disbiotičnih biofilmovMerhar, Martin (Avtor) Stopar, David (Mentor) Gašperšič, Rok (Recenzent) mikrobne združbezobni biofilmiparodontitisreologijaLAOSviskoelastičnostBakterije ustne mikrobiote na zobeh tvorijo biofilme, ki lahko ob prehodu v disbiozo povzročajo parodontitis. Z mešanim inokulumom sestavljenim iz 14 različnih bakterijskih vrst, ki naseljujejo ustno votlino, smo v in vitro modelnih sistemih vzgojili različne biofilme in jih reološko opisali. Z gojenjem pri anaerobnih ali mikroaerofilnih pogojih smo dobili dve različni sestavi mikrobne združbe, ki ju nismo uspeli enoznačno pripisati disbiotičnim ali simbiotičnim zobnim biofilmom. Z oscilacijskim amplitudnim testom smo opisali njihov reološki odziv v linearnem in nelinearnem območju. Rezultati kažejo, da imajo anaerobno gojeni biofilmi večjo čvrstost gelske strukture, do rušenja strukture prihaja pri večjih strižnih deformacijah, po začetnem porušenju pride do hitrejšega kolapsa strukture, ter imajo večje znotrajciklično strižno mehčanje in večjo deformacijsko togost z naraščajočo strižno deformacijo. Dobljeni rezultati postavljajo dobre temelje za optimizacijo in vitro modelov zobnih biofilmov v prihodnosti.[M. Merhar]20252025-09-14 07:16:06Magistrsko delo/naloga173211sl