Detekcija stopenj sušenja pri procesu liofilizacije v viali na nivoju laboratorijskega testiranjaKeržič, Jan (Avtor) Golobič, Iztok (Mentor) Zupančič, Matevž (Komentor) detekcija stopenj sušenjaliofilizacijazamrzovalno sušenjelaboratorijsko testiranjemerilnik gostote toplotnega tokaV diplomski nalogi je bila obravnavana detekcija stopenj sušenja pri procesu liofilizacije v viali na nivoju laboratorijskega testiranja. Z uporabo merilnika gostote toplotnega toka je bilo mogoče v realnem času spremljati prehode med posameznimi fazami sušenja in natančno določiti njihov konec. Rezultati so pokazali, da ustrezna detekcija konca posamezne faze sušenja omogoča skrajšanje celotnega sušilnega cikla za približno 10 ur in posledično prihranek energije do 34 % glede na celoten cikel, brez negativnega vpliva na kakovost končnega izdelka. Poleg tega raziskava potrjuje, da je laboratorijsko testiranje pomembno za razvoj in optimizacijo procesnih parametrov, ki jih je možno kasneje prenesti tudi na industrijski nivo.20252025-09-04 08:32:27Diplomsko delo/naloga171917sl