Biotehnološki pristopi za izboljšanje učinkovitosti encima RubiscoGovednik, Nejc (Avtor) Jakše, Jernej (Mentor) Rubiscoizboljšanje učinkovitostifotosintezabiotehnologija rastlinRubisco oz. ribuloza-1,5-bisfosfat karboksilaza/oksigenaza velja za enega izmed najpomembnejših encimov fotosinteze, saj katalizira fiksacijo ogljikovega dioksida in s tem tvorbo sladkorjev, ključnih za rast in razvoj rastlin. Kljub svoji pomembnosti pa je Rubisco pri svojem delovanju dokaj neučinkovit predvsem zaradi počasne katalitične hitrost in nizke selektivnosti do ogljikovega dioksida. Poleg tega lahko namesto ogljikovega dioksida veže tudi kisik, kar vodi do nastanka škodljivih snovi ter izgube energije. Omejitve v strukturi in delovanju Rubisca so razlog, da že več desetletij ostaja v središču znanstvenih prizadevanj za izboljšanje njegove učinkovitosti. Med glavnimi pristopi za optimizacijo njegovega delovanja so usmerjena evolucija, heterologna ekspresija ter vnos mehanizmov za koncentriranje ogljikovega dioksida. Uspešne izboljšave v delovanju Rubisca bi lahko prispevale k višjim pridelkom rastlin in hkrati zmanjšale negativne okoljske vplive kmetijstva. V diplomskem delu predstavljamo pregled glavnih dognanj dosedanjih raziskav o strukturi, sestavi, omejitvah in delovanju Rubisca ter pristopov, s katerimi raziskovalci poskušajo povečati njegovo učinkovitost.20252025-08-24 07:16:02Diplomsko delo/naloga171379sl