Vpliv hranil na interakcije med bakterijama Bacillus subtilis in Salmonella enterica serovar TyphimuriumPožar, Maruša (Avtor) Mandić Mulec, Ines (Mentor) Podnar, Eli (Komentor) Bacillus subtilisSalmonella entericahranilamikrobne interakcijesporulacijaprobiotiki.V magistrskem delu smo preučevali interakcije med bakterijama Bacillus subtilis in Salmonella enterica serovar Typhimurium, da bi ugotovili, kako na njun odnos vplivajo hranila ter različni sevi B. subtilis. Bakteriji smo sočasno gojili v bogatem gojišču TSB, bogatem sporulacijskem gojišču, ki spodbuja sporulacijo bakterije B. subtilis, ter revnem gojišču 1/20 TSB. Po kokultivaciji smo z metodo določanja kolonijskih enot okarakterizirali njune interakcije: ugotavljali smo, kako močno bakterija B. subtilis inhibira rast bakterije S. Typhimurium ter kako močno bakterija S. Typhimurium inhibira sporulacijo bakterije B. subtilis. Ugotovili smo, da vsi testirani sevi B. subtilis inhibirajo rast bakterije S. Typhimurium SL1344 v bogatem gojišču TSB (NCIB 3610, TA7-1, TA19-1) ter sporulacijskem gojišču (NCIB 3610, PS-216, PS-218, PS-196), medtem ko v revnem gojišču (1/20 TSB) inhibicije rasti bakterije S. Typhimurium SL1344 ni izkazal noben sev B. subtilis. Pokazali smo, da bakterija S. Typhimurium SL1344 inhibira sporulacijo v revnem gojišču 1/20 TSB, ne pa v sporulacijskem gojišču pri vseh testiranih sevih B. subtilis (NCIB 3610, PS-216, PS-218, PS-196). Z merjenjem izražanja fluorescenčnih poročevalskih fuzij dveh sporulacijskih genov Pspo0A-yfp ter PspoIIQ-yfp bakterije B. subtilis PS-218 smo merili dinamiko sporulacije v monokulturi in kokulturi z bakterijo S. Typhimurium SL1344. Ugotovili smo nižjo aktivnost izražanja genov spo0A in spoIIQ v kokulturi kot monokulturi, kar je skladno z meritvami frekvence sporulacije po 24 urah. Določali smo tudi prostorsko razporejanje celic v vzorcu in debelino biofilma bakterije S. Typhimurium z metodo konfokalne laserske mikroskopije. Pokazali smo, da debelino biofilma bakterije S. Typhimurium SL1344 zmanjša le sev B. subtilis NCIB 3610, medtem ko se prostorsko razporejanje celic v kokulturi ne spremeni pri nobenem sevu B. subtilis (NCIB 3610, TA7-1, TA19-1).[M. Požar]20242024-10-13 07:15:11Magistrsko delo/naloga163848sl