SODELOVANJE PODJETJA MLINOTEST D.D. Z LOKALNIMI TRANSPORTNIMI PODJETJIKrapež, Jana (Avtor) Beškovnik, Bojan (Mentor) Cestni transportcestni prevoznikiprehranska oskrbovalna verigazunanje izvajanje storitevMlinotest d. d.Magistrsko delo je sestavljeno iz petih poglavij. V teoretičnem delu se osredotoča na cestni promet ter njegovo vlogo v prehranski oskrbovalni verigi. Podrobneje smo raziskali povezave med transportom in njegovim vplivom na gospodarstvo ter vlogo infrastrukture v tovornem prometu. Za lažje razumevanje smo v nadaljevanju večji poudarek posvetili zunanji izvedbi cestnega transporta v prepletanju s prehransko oskrbovalno verigo, saj se tema magistrskega dela nanaša na sodelovanje med podjetji in lokalnimi transportnimi podjetji ter na vplive na učinkovitost logističnih procesov in poslovno uspešnost, ki jih to prinaša. Ker pa delo temelji na primeru podjetja Mlinotest d. d., je sledila predstavitev podjetja Mlinotest d. d. skozi čas, opredelitev njihove organizacijske strukture, nekaj o geografski legi sedeža podjetja ter o celotnem procesu oskrbovalne verige – od uvoza surovin, skladiščenja, do izvoza končnih izdelkov. V praktičnem delu smo z združitvijo kvalitativne in kvantitativne raziskave prišli do podatkov, ki so poglavitni za raziskavo, v kateri smo želeli potrditi zastavljeno hipotezo. Ta pravi, da podjetje Mlinotest d. d. v svojem sistemu oskrbnih verig pri izvozu surovin v večji meri sodeluje z lokalnimi transportnimi prevozniki. V kvantitativnem delu raziskave smo odgovore s pomočjo anketnega vprašalnika pridobili od 12 podjetij, ki sodelujejo s podjetjem Mlinotest d. d., medtem ko smo s pomočjo intervjuja pridobili še pogled Mlinotesta.20242024-09-10 08:46:04Magistrsko delo/naloga161337sl