<?xml version="1.0"?>
<rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><rdf:Description rdf:about="https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=159351"><dc:title>Insekti kot vir hranil in bioaktivnih učinkovin.</dc:title><dc:creator>Kukovica,	Kristijan	(Avtor)
	</dc:creator><dc:creator>Jamnik,	Polona	(Mentor)
	</dc:creator><dc:subject>insekti</dc:subject><dc:subject>alternativni viri hranil</dc:subject><dc:subject>bioaktivne učinkovine</dc:subject><dc:description>Svetovna populacija narašča in z njo potreba po hrani in visoko kakovostnih beljakovinah. Reja živali, ki so glavni vir visoko kakovostnih beljakovin v svetu, predstavlja veliko obremenitev za okolje. Dobro alternativo živalskim beljakovinam bi lahko predstavljali insekti. Vsebujejo veliko kakovostnih beljakovin ter drugih hranil, njihova vzreja pa zahteva manj surovin in je okolju bolj prijazna. Uživanje insektov lahko predstavlja tudi potencialno tveganje. Da bi zmanjšali negativne dejavnike in povečali pozitivne, pa je pomemben način obdelave insektne biomase. Obetavno možnost predstavlja biotehnološka obdelava.</dc:description><dc:date>2024</dc:date><dc:date>2024-07-07 07:16:08</dc:date><dc:type>Diplomsko delo/naloga</dc:type><dc:identifier>159351</dc:identifier><dc:language>sl</dc:language></rdf:Description></rdf:RDF>