Priprava in karakterizacija liposomskih mešanic iz sojinega lecitina z dodatkom vitamina D3Peternel, Neža (Avtor) Kogej, Ksenija (Mentor) liposomisojin lecitinvitamin D3olje iz chia semenkarakterizacijaLiposomi so majhni lipidni vezikli, zgrajeni iz fosfolipidnega dvosloja. Zaradi amfifilne narave fosfolipidnih molekul se v njih lahko vgradijo tako hidrofilne kot hidrofobne snovi. Glavne prednosti pri rabi in razvoju novih liposomskih formulacij predstavljajo ciljno usmerjena dostava, biokompatibilnost in kontrolirano sproščanje učinkovin ter zaščita pred razgradnjo. Način priprave liposomov ter interakcije med fosfolipidi in vgrajenimi učinkovinami vplivajo na lastnosti liposomskih mešanic. V tem diplomskem delu smo na preprost način brez uporabe škodljivih organskih topil pripravili mešanice iz sojinega lecitina, vode, glicerola in olja iz chia semen, v katerem smo raztopili vitamin D3. S pomočjo svetlobne mikroskopije, metode dinamičnega sipanja svetlobe, interferometrične svetlobne mikroskopije in ultravijolične spektroskopije smo preučevali lastnosti liposomskih mešanic in spremljali njihove spremembe skozi dvomesečno obdobje. S svetlobnim mikroskopom smo dokazali, da se v vseh pripravljenih mešanicah izoblikujejo liposomi. Velikost in koncentracija delcev ter homogenost vzorca so bili odvisni od zaporedja dodanih sestavin v liposomsko mešanico, karakteristike pa so se s časom spreminjale. Opazili smo razlike v stopnji oksidacije maščobnih kislin, ki smo jo spremljali z merjenjem absorbance svetlobe z valovno dolžino 233 nm. V mešanici, kjer je bil vitamin D3 z oljem iz chia semen dodan na začetku priprave, sta se velikost delcev in indeks polidisperznosti skozi čas zmanjšala, stopnja oksidacije pa je ostala primerljiva z osnovno mešanico. Nasprotno se je v mešanici, kjer je bil vitamin D3 z oljem iz chia semen dodan naknadno, stopnja oksidacije močno povečala po osmih tednih od priprave, medtem ko so drugi parametri skozi celotno obdobje merjenja ostali razmeroma konstantni. Po osmih tednih sta oba vzorca, ki jima je bil dodan vitamin D3 z oljem iz chia semen, vsebovala vezikle, ki so bili manjših velikosti v primerjavi z osnovno mešanico iz lecitina, vode in glicerola. Nadaljnje raziskave na tem področju bi lahko poglobile razumevanje vpliva sprememb lastnosti liposomskih formulacij na biološko razpoložljivost vgrajenih snovi (npr. vitamina D3) in njihovo terapevtsko učinkovitost.20242024-07-02 12:15:37Diplomsko delo/naloga159164sl