SKLADIŠČENJE HITRO POKVARLJIVEGA BLAGAŠtefić, Rok (Avtor) Škerlič, Sebastjan (Mentor) logistikaosnove skladiščenjastandardizakonipokvarljivo blagoskladiščenje česnaproces skladiščenjahladilnicaV zadnjih dveh desetletjih je skladiščenje doživelo izjemen razvoj in preobrat v svojem pristopu. Danes so skladišča veliko več kot le prostori za shranjevanje. V proces skladiščenja so bile vpeljane nove storitve, ki pomagajo skladiščem ohraniti konkurenčnost na trgu. Skladiščenje hitro pokvarljivega blaga ni izjema, saj se je prav tako prilagodilo in integriralo nove pristope. Zaradi specifičnih izzivov, ki se pojavljajo pri ravnanju s pokvarljivim blagom, postaja ključnega pomena tesno sodelovanje med ponudniki logistike in pošiljatelji pri razvijanju učinkovitih skladiščnih rešitev. To sodelovanje obsega vse – od postopkov pakiranja in ravnanja do načrtovanja transporta in vzpostavljanja varnostnih protokolov – saj lahko vsaka minuta nepazljivosti privede do nepopravljive škode na blagu. Ključno je upoštevanje ustrezne zakonodaje, načel, sistemov in standardov, ki omogočajo izvajanje skladiščenja hitro pokvarljivega blaga na ustreznem nivoju in brez morebitnih neprijetnih posledic. Predstavljen proces skladiščenja česna, skupaj s predlogi za izboljšave pri ravnanju s tem blagom, ponuja vpogled v to, kako bodo AFL Terminal, d. o. o., in v končni fazi tudi druga podjetja reševala kritične točke v delovnem procesu.20242024-01-24 08:45:19Diplomsko delo/naloga154078sl