Vpliv hladne plinske plazme na morfološke, fiziološke in biokemijske lastnosti semen in kalic izbranih rastlinskih vrstStarič, Pia (Avtor) Vogel Mikuš, Katarina (Mentor) Junkar, Ita (Komentor) hladna plazmaajdapšenicakalivostprerazporejanje elementovbiofortifikacijaPlazma je ionizirajoči plin, ki se večinoma uporablja kot tehnika za obdelavo površin. Vse večje zanimanje za tehnologijo je tudi na področju kmetijstva. Hladno plazmo se uporablja za obdelavo semen za namen dekontaminacije semen ali pa z namenom vplivati na fiziologijo semen, da bi izboljšali kalivost in rast rastlin ter njihovo odpornost na abiotski stres. Dokazali smo, da obdelava semen s hladno plazmo vpliva tako na kemijske lastnosti površine, večinoma zaradi oksidacije lipidov, kot tudi na morfologijo površine pri daljših obdelavah. Odzivi semen na plazemsko obdelavo so vrstno in sortno specifični, na odziv pa vplivajo strukturne, kemijske in genetske lastnosti semen. Zaradi plazemske obdelave prihaja do prerazporejanja nekaterih elementov znotraj semen, daljše plazemske obdelave pa povzročijo iztekanje elementov iz semen zaradi poškodb membran. Prvi smo poskušali izboljšati biofortifikacijo semen in kalčkov navadne ajde s Zn s pomočjo plazemske pred-obdelave semen, vendar plazemska pred-obdelava ni pripomogla k večji koncentraciji Zn v semenih in kalčkih. Z raziskavami smo pokazali, da je pomembno ovrednotiti kemijske in morfološke spremembe na semenih, ter upoštevati strukturo in lastnosti preučevanih rastlinskih vrst. Dokazano prerazporejanje elementov v semenih po plazemski obdelavi odkriva novo področje raziskav, ki bo pomembno prispevalo k odkrivanju mehanizmov vpliva plazemske obdelave na semena.[P. Starič]20232023-12-14 07:15:46Doktorsko delo/naloga152994sl