Uporaba nanomaterialov za imobilizacijo encimov v mikroreaktorjihKozamernik, Rok (Avtor) Žnidaršič Plazl, Polona (Mentor) biokatalizaimobilizacija encimovmikrobioreaktorjinanomaterialiEncimi so biokatalizatorji, ki omogočajo trajnostno izvedbo številnih industrijsko pomembnih reakcij. V reakcijski mešanici so encimi lahko raztopljeni, lahko pa jih imobiliziramo. Prednosti imobilizacije so povečana stabilnost encimov, podaljšanje časa njihovega delovanja, možnost ponovne uporabe encimov in močno olajšanje separacijskih procesov po katalitski reakciji. Implementacija encimske imobilizacije je obetavna tudi na področju mikrobioreaktorjev, ki so miniaturizirani reaktorji, v katerih potekajo biotransformacije. Kot dobre nosilne strukture za imobilizacijo encimov v mikrobioreaktorjih so se nanomateriali izkazali predvsem zaradi svoje velike specifične površine in svoje majhnosti. Več encimom dostopne površine pomeni večjo koncentracijo encimov v reaktorju, kar lahko vodi do bolj učinkovitih biokatalitskih procesov. Pomembne lastnosti nanomaterialov kot nosilcev encimov so biološka kompatibilnosti, netoksičnost in možnost njihovega modificiranja. V tem delu se osredotočam na magnetne nanodelce, nanovzmeti, nanotkanine in kovinsko-organska ogrodja. Obravnavam tudi konkretne primere uporabe naštetih nanomaterialov, kot so deaminacija 1-fenilalanina z encimsko prevlečenimi magnetnimi nanodelci, imobilizacija β-galaktozidaze na nanovzmeti iz sillicijevega dioksida, imobilizacija lipaze na nanovlakna iz polilaktične kisline in imobilizacija lipaze na kovinsko-organsko ogrodje za proizvodnjo varfarina.20232023-09-08 14:20:00Diplomsko delo/naloga149732sl