<?xml version="1.0"?>
<rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><rdf:Description rdf:about="https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=148579"><dc:title>Pomen nutrigenomike in nutrigenetike pri preprečevanju ter obravnavi srčno-žilnih bolezni</dc:title><dc:creator>Pungartnik,	Anja	(Avtor)
	</dc:creator><dc:creator>Jamnik,	Polona	(Mentor)
	</dc:creator><dc:subject>nutrigenomika</dc:subject><dc:subject>nutrigenetika</dc:subject><dc:subject>prehrana</dc:subject><dc:subject>genom</dc:subject><dc:subject>srčno-žilne bolezni</dc:subject><dc:description>Iz rezultatov nutrigenetskih in nutrigenomskih raziskav, ki izhajajo iz literature, je razvidno, da hrana lahko vpliva na razvoj srčno-žilnih bolezni preko regulacije izražanja genov. Komponente hrane lahko delujejo kot ligandi za receptorje transkripcijskih faktorjev, lahko so substrati in intermediati ali pa delujejo kot signalne molekule. Na ta način lahko sodelujejo pri sintezi protivnetnih molekul, vazodilatorjev in hormonov ter vplivajo na celične delitve in diferenciacijo celic. V diplomski nalogi so predstavljene komponente hrane, ki imajo na podlagi raziskav največji vpliv na tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni. To so večkrat nenasičene maščobne kisline, polifenoli in vitamin D, ki vplivajo na izražanje različnih vzročnih genov. Bolezenski fenotipi so posledica interakcij med več geni in tudi ostalimi dejavniki tveganja, zato je pri preučevanju potreben pristop z uporabo multi-omik. Zaradi prisotnosti različnih alelov in mutacij, torej razlik v posameznikovem genskem zapisu, pa je pomemben tudi individualni pristop. Vpliv prehrane na pojav srčno-žilnih bolezni so potrdile tudi populacijske študije. S trenutnim znanjem nutrigenomike in nutrigenetike lahko uporabimo personalizirano prehrano kot orodje v preventivi in celo zdravljenju srčno-žilnih bolezni.</dc:description><dc:date>2023</dc:date><dc:date>2023-08-27 07:15:03</dc:date><dc:type>Diplomsko delo/naloga</dc:type><dc:identifier>148579</dc:identifier><dc:language>sl</dc:language></rdf:Description></rdf:RDF>