Protimikrobno delovanje vodnih in etanolnih ekstraktov izbranih slovenskih gob na seve po Gramu pozitivnih in negativnih bakterijskih vrstBratanič, Anja (Avtor) Skočaj, Matej (Mentor) Ambrožič Avguštin, Jerneja (Komentor) etanolni ekstraktivodni ekstraktislovenske gobeprotimikrobna aktivnostV naši raziskavi smo testirali protimikrobno delovanje etanolnih in vodnih ekstraktov 75 slovenskih gob, ki so pripadale 68 različnim vrstam. Testirali smo delovanje na različne po Gramu pozitivne in negativne bakterijske vrste s Kirby-Bauerjevim testom. Ugotovili smo da so bolj učinkoviti etanolni ekstrakti in da imajo le-ti večji protimikrobni učinek v primerjavi z vodnimi. Tako smo dokazali delovanje 25 etanolnih in sedmih vodnih ekstraktov gob. Med 25 ekstrakti smo tovrstno aktivnost prvič dokazali pri 15 etanolnih, protimikrobna aktivnost vseh sedmih ekstraktov pa je bila opisana prvič. Dokazali smo tudi, da organski ekstrakti bolje učinkujejo na izbrane po Gramu pozitivne bakterijske vrste in manj na po Gramu negativne bakterijske vrste. Dokazali smo tudi delovanje ekstraktov proti večkratno odpornim sevom Staphylococcus aureus in Staphylococcus pseudintermedius. Preverili smo tudi povezavo med produkcijo protimikrobnih snovi, filogenijo in življenjskim stilom gob in ugotovili, da med slednjimi ni povezave kar pomeni, da glede na te značilnosti ne moramo iskati možnih producentov protimikrobnih snovi.[A. Bratanič]20232023-06-17 07:16:44Magistrsko delo/naloga146962sl