Sistematičen pregled vpliva uživanja prehranskih dopolnil na raven železa pri športnikihŠmid, Anja Neža (Avtor) Golja, Petra (Mentor) Hadžić, Vedran (Komentor) železoprehranska dopolnila z železomferitinprehranašportnikiPomanjkanje železa je pogosto pri športnikih. Poseben izziv jim predstavlja napolnitev in vzdrževanje zalog železa samo s prehrano. Poleg uživanja železa s prehrano, nekateri športniki posegajo tudi po peroralnih prehranskih dopolnilih z železom. Ti namreč veljajo za učinkovite, so poceni in predstavljajo nizko tveganje za zdravje. Z magistrskim delom smo želeli narediti sistematičen pregled, ovrednotiti literaturo ter izvesti metaanalizo, s katero smo želeli odgovoriti na vprašanje, ali, kako in koliko prehranska dopolnila z železom vplivajo na status železa pri športnikih. Ta pregled je bil načrtovan in izveden v skladu s smernicami prednostnega poročanja za sistematične preglede in metaanalizo – PRISMA. V pregled so bile vključene raziskave na odraslih zdravih športnikih (>= 18 let), ki uživajo prehranska dopolnila z železom. V sistematičnem pregledu smo z metaanalizo ugotovili statistično značilne, a fiziološko majhne učinke uživanja prehranskih dopolnil z železom na status železa. V metaanalizo vključenih raziskavah sočasno niso izvajali nobene druge prehranske intervencije. Zaloga železa se je po dopolnjevanju v več kot 50 % raziskavah vključenih v metaanalizo povečala. Metaanaliza je pokazala tudi zmerno povečanje hemoglobina, zmanjšanje vrednosti serumskega transferina, neznatno povečanje nasičenosti transferina, in majhen pozitiven vpliv uživanja železa na vrednosti VO2max. Delo tako predstavlja sistematično izhodišče za nadaljnjo obravnavo pomanjkanja železa pri športnikih.[A. N. Šmid]20232023-04-03 14:47:28Magistrsko delo/naloga145079sl