<?xml version="1.0"?>
<rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><rdf:Description rdf:about="https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=144533"><dc:title>Masnospektrometrična karakterizacija ekstraktov invazivnih dresnikov</dc:title><dc:creator>Frkal,	Neja	(Avtor)
	</dc:creator><dc:creator>Pogačnik da Silva,	Lea	(Mentor)
	</dc:creator><dc:creator>Kosjek,	Tina	(Komentor)
	</dc:creator><dc:subject>dresnik</dc:subject><dc:subject>Fallopia</dc:subject><dc:subject>etanolni ekstrakt</dc:subject><dc:subject>antioksidativna učinkovitost</dc:subject><dc:subject>fenolne spojine</dc:subject><dc:subject>identifikacija</dc:subject><dc:subject>tekočinska kromatografija sklopljena z masno spektrometrijo</dc:subject><dc:subject>karakterizacija</dc:subject><dc:subject>resveratrol</dc:subject><dc:subject>katehin</dc:subject><dc:subject>emodin</dc:subject><dc:description>V magistrskem delu smo se osredotočili na identifikacijo fenolnih spojin v olupku korenine in mladih poganjkih japonskega dresnika (Fallopia japonica), sahalinskega dresnika (Fallopia sachalinensis) in češkega dresnika (Fallopia × bohemica). Nabrali smo rastlinski material in pripravili etanolne ekstrakte. S testom DPPH• smo določili njihovo antioksidativno učinkovitost, pri čemer so imeli ekstrakti olupkov korenin pri vseh treh taksonih troloksu ekvivalentno antioksidativno učinkovitost (TEAC) višjo od vrednosti v ekstraktih mladih poganjkov. Fenolne spojine v dresnikih smo identificirali z metodo tekočinske kromatografije ultra visoke ločljivosti, sklopljene z masnim spektrometrom tipa kvadrupol z detektorjem na čas preleta ionov. Ločbo fenolnih spojin smo dosegli z reverzno fazno kromatografijo, karakterizirali pa smo jih po ionizaciji z razprševanjem v električnem polju z visokoločljivostno in tandemsko masno spektrometrijo. Kot pomoč pri identifikaciji fenolnih spojin smo uporabili podatke iz masnospektrometričnih knjižnic, s čemer smo predlagali emodin-8-o-β-D-glukozid, procianidin B1, procianidin C1, taksifolin in epikatehin galat, za potrditev identitete pa smo uporabili referenčne standarde polifenolov in identificirali katehin oziroma epikatehin, polidatin, resveratrol, emodin, piceatanol, epigalokatehin galat, kvercetin, klorogensko kislino in ferulno kislino. Vsebnosti so se med ekstrakti razlikovale. Ugotovili smo, da je tekočinska kromatografija sklopljena z masno spektrometrijo ustrezna metoda za uspešno karakterizacijo fenolnih spojin in da so potrebne nadaljnje raziskave v smeri identifikacije in ocene vsebnosti polifenolov v dresnikih.</dc:description><dc:publisher>[N. Frkal]</dc:publisher><dc:date>2023</dc:date><dc:date>2023-03-01 07:15:02</dc:date><dc:type>Magistrsko delo/naloga</dc:type><dc:identifier>144533</dc:identifier><dc:language>sl</dc:language></rdf:Description></rdf:RDF>