<?xml version="1.0"?>
<rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><rdf:Description rdf:about="https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=1366"><dc:title>Vpliv dodatka naravnih antioksidantov na tvorbo trans maščobnih kislin med toplotno obdelavo sončničnega olja</dc:title><dc:creator>Potočnik,	Tanja	(Avtor)
	</dc:creator><dc:creator>Vidrih,	Rajko	(Mentor)
	</dc:creator><dc:creator>Šegatin,	Nataša	(Recenzent)
	</dc:creator><dc:subject>sončnično olje</dc:subject><dc:subject>toplotna obdelava olja</dc:subject><dc:subject>cvrenje</dc:subject><dc:subject>naravni antioksidanti</dc:subject><dc:subject>trans maščobne kisline</dc:subject><dc:subject>polarne spojine</dc:subject><dc:subject>konjugirani dieni</dc:subject><dc:subject>ekstrakt rožmarina</dc:subject><dc:subject>lutein</dc:subject><dc:publisher>[T. Potočnik]</dc:publisher><dc:date>2011</dc:date><dc:date>2014-07-11 12:29:42</dc:date><dc:type>Diplomsko delo</dc:type><dc:identifier>1366</dc:identifier><dc:language>sl</dc:language></rdf:Description></rdf:RDF>