Priporočila Svetovne zdravstvene organizacije za živila, namenjena dojenčkom in malčkomJežovnik, Lara (Avtor) Pajk Žontar, Tanja (Mentor) prehrana otrokdojenčkiotrocidopolnilna hranadojenjeprehranska priporočilasmernicetrženjenadomestki materinega mlekaDopolnilno prehrano naj bi, glede na mednarodna in nacionalna prehranska priporočila, dojenčkom uvedli pri šestih mesecih starosti, saj takrat izključno dojenje ne zadostuje več za pokritje njihovih prehranskih potreb in posledično za optimalno rast in razvoj. Pri šestih mesecih starosti je bilo v letu 2018 na svetu izključno dojenih 40 % dojenčkov in le 5,5 % dojenčkov v Sloveniji. Leta 1981 je Svetovna zdravstvena organizacija (SZO) izdala Mednarodni kodeks o trženju nadomestkov materinega mleka, s katerim si prizadeva za zaščito dojenja in spodbuja matere k dojenju in ozavešča o neprimernem trženju nadomestkov materinega mleka. V zadnjih letih je na trgu vedno več t. i. predpakiranih dopolnilnih živil za dojenčke in otroke (PDŽDO), ki jih oglašujejo kot primerne za uvajanje dojenčkom pred šestim mesecem starosti. Trg PDŽDO je razširjen po celem svetu, njihova kakovost pa ni dovolj dobro preučena. Malo je znanega o njihovi hranilni vrednosti, predvsem vsebnosti skupnih sladkorjev, soli in maščob. Proizvajalci PDŽDO širijo prodajo svojih izdelkov tako, da uporabljajo zdravstvene in prehranske trditve na teh izdelkih, kar lahko spodbudi občutek večvrednosti PDŽDO v primerjavi z doma pripravljeno dopolnilno hrano. Neustrezne prehranske navade pri dojenčkih in otrocih do 36. meseca starosti povečujejo tveganje za nastanek čezmerne hranjenosti in debelosti v otroštvu ter nenalezljivih kroničnih bolezni v odrasli dobi. SZO s svojimi smernicami poziva vse proizvajalce in tržnike PDŽDO k prenehanju neprimernega trženja.[L. Ježovnik]20212021-09-23 07:18:04Diplomsko delo/naloga131116sl