Varnost in javno mnenje o gensko spremenjenih živilih rastlinskega izvoraKos, Nik (Avtor) Jakše, Jernej (Mentor) genetske modifikacijeregulativavarnostokoljska tveganjazdravstvena tveganjajavno mnenjetehnike genskega preurejanjanasprotovanje GMOtoksičnostalergenostRazvoj rekombinantne DNA tehnologije je odprl nove možnosti na številnih področjih, še posebno velik vpliv pa ima na kmetijstvo. Nove GM poljščine namreč predstavljajo številne prednosti in rešitve za težave, ki nas pestijo v 21. stoletju. Obenem pa se pojavljajo vprašanja glede morebitnih tveganj, povezanih z GM poljščinami, tako za človeka kot tudi za druge organizme in okolje. Regulativa, ki ureja GMO, se zelo razlikuje med državami. Evropska unija je do GM poljščin zelo zadržana, medtem pa so ZDA vodilna država v razvoju in komercializaciji GM pridelkov. GM rastline so predmet številnih raziskav in odkritja le teh se zelo razlikujejo. Tudi zaradi tega je javno mnenje do GM rastlin še vedno odklonilno. Kljub javnemu nasprotovanju pa se obseg gojenja GM rastlin povečuje, s prihodom tehnik genskega preurejanja pa se bo število aplikacij verjetno še povečalo. Velik potencial ima recimo urejanje genoma s CRISPR metodo, saj omogoča natančnejše modifikacije z manjšimi denarnimi vložki. Uporaba novih genskih tehnik pa bo odvisna tudi od javnega mnenja, saj ima slednje velik vpliv na regulativo.[N. Kos]20212021-08-29 07:15:54Diplomsko delo/naloga129197sl