Razvoj in matematični opis miniaturiziranega pretočnega sistema za ločevanje produktov biokatalitske transaminacijePilpah, Tilen (Avtor) Žnidaršič Plazl, Polona (Mentor) ekstrakcijaseparacijakiralni aminimikropretočne napravematematično modeliranjeV nalogi sem izvajal separacijo acetofenona (ACP) in metilbenzilamina (MBA) v Y-oblikovanem mikrokanalu z vzporednim laminarnim tokom vodnega pufra z obema spojinama in n-heptana, v katerega se ekstrahira ACP. Modelna raztopina simulira reakcijski sistem transaminacije za proizvodnjo kiralnih aminov, katalizirane z ω-transaminazami. V eksperimentalnem delu sem izbral ustrezne obratovalne pogoje za učinkovito ekstrakcijo in ločbo faz na izstopu iz mikrokanala. Za opis sistema sem na osnovi matematičnega modela in posebej za to načrtovanih eksperimentov določil difuzivnostna koeficienta ACP in MBA v obeh fazah in njuna porazdelitvena koeficienta med fazama. V nadaljevanju sem razvil matematični model za opis ekstrakcije v vzporednem toku obeh kapljevin ter eksperimentalno izvedel ekstrakcijo v mikrokanalu pri različnih obratovalnih pogojih. Preko eksperimentalnih podatkov o vhodnih in izhodnih koncentracijah ACP in MBA sem prilagodil matematični model za opis danega sistema. Matematični model je dobro napovedal delovanje miniaturiziranega ekstraktorja, saj so se rezultati simulacij dobro skladali z eksperimentalno pridobljenimi vrednostmi. Mikrokanal pa se je izkazal za učinkovito napravo za ekstrakcijo, saj je dosegel preko 73 % izkoristek ekstrakcije pri zadrževalnem času manj kot 0,8 s.20212021-07-09 17:10:00Magistrsko delo/naloga128373sl