<?xml version="1.0"?>
<rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><rdf:Description rdf:about="https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=1241"><dc:title>Razgradni produkti oksidacije pri skladiščenju mletih orehov</dc:title><dc:creator>Pušnik,	Tomaž	(Avtor)
	</dc:creator><dc:creator>Vidrih,	Rajko	(Mentor)
	</dc:creator><dc:creator>Demšar,	Lea	(Recenzent)
	</dc:creator><dc:subject>mleti orehi</dc:subject><dc:subject>skladiščenje mletih orehov</dc:subject><dc:subject>sorte orehov</dc:subject><dc:subject>tvorba hidroperoksidov</dc:subject><dc:subject>razgradnja hidroperoksidov</dc:subject><dc:subject>oksidacija maščobnih kislin</dc:subject><dc:subject>maščobnokislinska sestava</dc:subject><dc:subject>razgradni produkti oksidacije maščob</dc:subject><dc:subject>žarkost orehov</dc:subject><dc:subject>kontrolirana atmosfera</dc:subject><dc:subject>zrak-dnevna svetloba</dc:subject><dc:subject>zrak-tema</dc:subject><dc:subject>dušik-dnevna svetloba</dc:subject><dc:subject>kisik-dnevna svetloba</dc:subject><dc:subject>kisik-tema</dc:subject><dc:publisher>[T. Pušnik]</dc:publisher><dc:date>2007</dc:date><dc:date>2014-07-11 12:29:07</dc:date><dc:type>Diplomsko delo</dc:type><dc:identifier>1241</dc:identifier><dc:language>sl</dc:language></rdf:Description></rdf:RDF>