Preskušanje protimikrobnega delovanja nitritne bakterije Nitrosomonas eutrophaVirant, Urška (Avtor) Lunder, Mojca (Mentor) Močnik Roner, Maša (Komentor) Nitrosomonas eutropha dušikov monoksid protimikrobno delovanje difuzijski testV kozmetični industriji je eden izmed najnovejših trendov kozmetika s probiotiki. Gre za kozmetične izdelke, ki vsebujejo žive organizme, ki v primerni količini delujejo koristno na zdravje gostitelja. Njihov namen v kozmetičnih izdelkih je povečanje barierne funkcije kože, zmanjšanje rasti patogenov, pospeševanje procesa celjenja ran in spodbujanje delovanja imunskih celic. Eden izmed kozmetičnih izdelkov s probiotiki je tudi izdelek Ao+MistTM, ki smo ga preskušali v diplomski nalogi. Ob redni uporabi naj bi bila koža bolj gladka, mehkejša, izboljšalo pa naj bi se tudi stanje mastne, suhe in občutljive kože. Vsebuje nitritne bakterije Nitrosomons eutropha D23 (N. eutropha D23), ki delujejo tako, da izkoriščajo amonijak iz znoja in ga pretvarjajo v nitrit in dušikov monoksid. Dušikov monoksid je majhna reaktivna dvoatomna molekula, ki ima različne biološke učinke, odvisne od koncentracije in časa izpostavljenosti. V dobi rastoče rezistence na antibiotike, se pojavlja kot obetavno širokospektralno topikalno protimikrobno sredstvo, z majhno verjetnostjo razvoja rezistence zaradi različnih mehanizmov delovanja na patogene. Zaradi tega naj bi imel ta kozmetični izdelek tudi protimikrobno delovanje. Glavni namen je bil preskusiti ali nitritna bakterija N. eutropha D23 zavira rast oportunističnih mikroorganizmov Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus in Aspergillus brasiliensis z difuzijsko metodo z diski. Pred tem smo preverili ali izdelek vsebuje bakterije N. eutropha D23, jim določili optimalno gojišče za rast in jih gojili do primerne koncentracije za nadaljnjo uporabo. Opazovali smo tudi, kako različni dejavniki vplivajo na rast in aktivnost bakterij. Koncentracijo bakterij smo določali s pomočjo merjenja optične gostote pri 600 nm, aktivnost pa smo določili z merjenjem koncentracije nitrita, tako da smo merili absorbanco pri 352 nm in 400 nm. Rezultati eksperimentalnega dela so pokazali, da izdelek Ao+MistTM vsebuje bakterije N. eutropha D23, s koncentracijo 109 CFU/mL. Najbolj optimalni pogoji za gojenje so bili v tekočem gojišču B na 30 °C, v temi in pri konstantnem stresanju. N. eutropha D23 ni zavirala rasti nobenega od testnih mikroorganizmov. Iz naših rezultatov in vitro poskusa, bi lahko sklepali, da bakterija ne zavira rasti drugih mikroorganizmov, kar je v nasprotju z objavljenimi trditvami. Zato bi bilo smiselno preskusiti delovanje bakterij N. eutropha D23 z razredčitvenim testom, kot tudi in vivo, saj bi se lahko pojavilo sinergistično delovanje s celicami imunskega sistema. Bakterije N. eutropha so samo eden izmed dostavnih sistemov dušikovega monoksida, razvijajo pa se še številni novi, ki bi zagotavljali podaljšano sproščanje in varnost do gostiteljskih celic.[U. Virant]20182020-09-16 09:53:03Diplomsko delo/naloga120140sl