Vsebnost imunoglobulinov v mlezivu krav molznic črno-bele pasmeMatović, Nikita (Avtor) Narat, Mojca (Mentor) Lavrenčič, Andrej (Komentor) imunoglobuliniIgGmlezivoFcRnELISABrixKakovost mleziva, ki je opredeljena predvsem z vsebnostjo imunoglobulina G (IgG), je izrednega pomena, saj se novorojenemu teletu zagotovi zadostna količina zaščitnih snovi, ki mu omogočajo imunsko zaščito prvih nekaj tednov življenja. Na voljo je kar nekaj metod za določanje koncentracije IgG v mlezivu. V naši raziskavi smo uporabili test ELISA ter refraktometer z Brixovo lestvico (BRIX %). Cilj raziskave je bil, da z obema metodama določimo vsebnost IgG v mlezivu krav molznic črno-bele pasme in primerjamo rezultate obeh metod ter preverimo vpliv zaporedne molže in zaporedne laktacije na vsebnost IgG v mlezivu. Vzorce mleziva smo pridobili od 29 krav pri prvih štirih molžah po telitvi in jih zamrznili do analize. Vsi vzorci so bili testirani z obema metodama. Koncentracija IgG je bila bistveno nižja v vseh vzorcih, izmerjenih s testom ELISA v primerjavi z analizo z refraktometrom. S statistično obdelavo podatkov smo ugotovili, da ima zaporedna molža velik vpliv na koncentracijo IgG v mlezivu, medtem ko laktacija nima vpliva. S pomočjo linearnega regresijskega modela smo ugotovili, da samo približno 6 % variabilnosti vsebnosti IgG preračunane po BRIX %, pojasni vsebnost IgG, določene s testom ELISA, 94 % variabilnosti vsebnosti IgG pa ostane s tem modelom nepojasnjene.[N. Matović]20202020-09-16 07:16:21Diplomsko delo/naloga120091sl