<?xml version="1.0"?>
<rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><rdf:Description rdf:about="https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=118870"><dc:title>Oksidacijska stabilnost ekstra deviških oljčnih olj Slovenske Istre</dc:title><dc:creator>Bešter,	Erika	(Avtor)
	</dc:creator><dc:creator>Golob,	Terezija	(Mentor)
	</dc:creator><dc:subject>olje</dc:subject><dc:subject>rastlinsko olje</dc:subject><dc:subject>ekstra deviško oljčno olje</dc:subject><dc:subject>cv."Istrska belica"</dc:subject><dc:subject>cv. "Leccino"</dc:subject><dc:subject>sončnično olje</dc:subject><dc:subject>skladiščenje</dc:subject><dc:subject>segrevanje</dc:subject><dc:subject>oksidacija</dc:subject><dc:subject>antioksidanti</dc:subject><dc:subject>antioksidacijska učinkovitost</dc:subject><dc:subject>oksidacijska stabilnost</dc:subject><dc:publisher>[Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo], [E. Bešter]</dc:publisher><dc:date>2007</dc:date><dc:date>2020-09-01 08:48:43</dc:date><dc:type>Doktorska disertacija</dc:type><dc:identifier>118870</dc:identifier><dc:language>sl</dc:language></rdf:Description></rdf:RDF>