<?xml version="1.0"?>
<rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><rdf:Description rdf:about="https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=110017"><dc:title>Vpliv namakanja na pridelek in vsebnost primarnih ter sekundarnih metabolitov pri vrstah čilija Capsicum annuum L. in Capsicum chinense Jacq.</dc:title><dc:creator>Zamljen,	Tilen	(Avtor)
	</dc:creator><dc:creator>Slatnar,	Ana	(Mentor)
	</dc:creator><dc:creator>Zupanc,	Vesna	(Komentor)
	</dc:creator><dc:subject>čili</dc:subject><dc:subject>Capsicum annuum L.</dc:subject><dc:subject>Capsicum chinense Jacq.</dc:subject><dc:subject>namakanje</dc:subject><dc:subject>poljska kapaciteta</dc:subject><dc:subject>deficit</dc:subject><dc:subject>primarni metaboliti</dc:subject><dc:subject>sekundarni metaboliti</dc:subject><dc:subject>pridelek</dc:subject><dc:description>Izvedli smo lončni poskus na dveh vrstah čilija C. annuum L. 'Chili-AS Rot' in C. chinense Jacq. 'Naga Morich'. Rastline smo namakali pod dvema različnima namakalnima režimoma, in sicer optimalno namakanje do poljske kapacitete in deficitno namakanje do 50 % poljske kapacitete (nadzorovan sušni stres). Preučevali smo, kako zmanjšana količina vode oziroma sušni stres vplivata na količino in kakovost pridelka (primarne in sekundarne metabolite v plodovih čilijev). Deficitno namakanje je imelo vpliv na količino, saj so imele rastline pri vseh terminih vzorčenja manjše pridelke. Pri vrsti C. chinense 'Naga Morich' je deficitno namakanje vplivalo na samo cvetenje, saj so proti koncu cvetovi začeli odpadati. Vsebnosti sladkorjev so bile manjše pri rastlinah v sušnem stresu, tako pri vrsti C. annuum 'Chili-AS Rot' kot pri vrsti C. chinense 'Naga Morich'. Deficitno namakanje je vplivalo na vsebnost organskih kislin. Pri sorti C. annuum 'Chili-AS Rot' so bile vsebnosti citronske, kinske, fumarne, šikimske in oksalne kisline večje pri optimalno namakanih rastlinah ter vsebnosti jabolčne kisline so bile identične pri obeh tipih namakanja. Sorta C. chinense 'Naga Morich' je vsebovala več citronske kisline pri optimalnem namakanju. Vsebnosti ostalih organskih kislin so bile večje pri rastlinah v sušnih razmerah. Sorta C. annuum 'Chili-AS Rot' je vsebovala več askorbinske kisline in skupnih fenolnih spojin ter manj kapsaicina in dihidrokapsaicina pri optimalnemu namakanju pri poljski kapaciteti. Sorta C. chinense 'Naga Morich' je vsebovala več askorbinske kisline, skupnih fenolnih spojin, kapsaicina in dihidrokapsaicina pri optimalnemu namakanju.</dc:description><dc:publisher>[T. Zamljen]</dc:publisher><dc:date>2019</dc:date><dc:date>2019-09-11 07:47:08</dc:date><dc:type>Magistrsko delo/naloga</dc:type><dc:identifier>110017</dc:identifier><dc:language>sl</dc:language></rdf:Description></rdf:RDF>