Vpliv izbranih dejavnikov na zaupanje, odnos in nakupno namero izdelkov, označenih z znakom izbrana kakovostPotočnik, Ambrož (Avtor) Golob Podnar, Urška (Mentor) izbrana kakovostkolektivni znakzaupanjeodnosnakupna nameraPovpraševanje po prehrambenih izdelkih z višjo kakovostjo, znanim poreklom in posebnimi lastnostmi kot je npr. okolju prijazen način pridelave, se povečuje. Pridelovalci zato za dosego konkurenčne prednosti pri označevanju izdelkov uporabljajo kolektivne znake. Te potrošnikom predstavljajo enega glavnih virov informacij in garancijo, da z nakupom izdelka dobijo iskane atribute. Za proizvajalce kolektivni znaki pomenijo obrambo pred nezaupanjem potrošnikov in promocijsko orodje, ki prinaša večjo vidnost izdelkov, dodano vrednost in upravičuje višjo cenovno premijo. V diplomskem delu smo raziskali vpliv izbranih dejavnikov na zaupanje, odnos in nakupno namero izdelkov, označenih s kolektivnim znakom izbrana kakovost. Razumevanje teh je pomembno za analizo učinkovitosti kolektivnega označevanja in pripravo nadaljnjih strategij. Zanimal nas je vpliv pričakovanj potrošnikov, relevantnosti znaka in potrošniškega etnocentrizma. Ugotovili smo, da na zaupanje potrošnikov v znak najbolj vplivata relevantnost znaka in pričakovanja glede zdravosti izdelkov. Povezav med splošnimi pričakovanji (višja kakovost, tradicionalen način pridelave, strožja pravila od zakonsko določenih) in pričakovanji glede okolju prijaznega načina pridelave ter zaupanjem ne moremo potrditi. Na odnos do znaka vplivata zaupanje in potrošniški etnocentrizem. Potrdili smo, da na nakupno namero vplivata relevantnost znaka in potrošniški etnocentrizem. Nismo pa potrdili povezave med odnosom in nakupno namero. Pomembno je torej graditi zaupanje v kolektivni znak in paziti, da razni prehranski škandali ne omajajo njegovega ugleda. Komuniciranje izdelka mora biti osredotočeno na atribute zdravosti, pri tem pa se ne sme pozabiti na splošna in okoljska pričakovanja ter slovensko poreklo. Nujno je raziskati vzroke, zakaj se pozitiven odnos do znaka ne pretvori v nakupno namero.20192019-06-29 07:46:19Diplomsko delo/naloga108374sl