Vpliv encimov Eurovix na kontroliran proces intenzivnega kompostiranja ločeno zbranih bioloških odpadkovMatjašec, Maja (Avtor) Mihelič, Rok (Mentor) Griessler Bulc, Tjaša (Komentor) biološki odpadkikompostiranjebiološke reakcijeencimiEurovixV magistrski nalogi smo želeli ugotoviti ali lahko z dodatkom encimskega pripravka Eurovix pospešimo proces kompostiranja. Vhodni material za kompostiranje je sestavljalo 70 % zmletega vejevja, listja in trave ter 30 % gospodinjskih biorazgradljivih odpadkov. Surovine so bile zdrobljene na delce velikosti ≤ 12 mm in homogeno premešane. Trije kontrolni in trije testni kupi so vsebovali po 21 m3 materiala, kjer smo med slednje primešali encimski pripravek Eurovix v odmerku 200 g/m3. Kompostiranje je potekalo 9 tednov. Prve 4 tedne je potekala intenzivna faza v zaprtem reaktorju, naslednjih 5 tednov je sledila faza naknadnega zorenja pod nadstreškom. Temperaturo in zračenje smo uravnavali z računalniško vodenim prezračevanjem ter z zalivanjem in mešanjem komposta. Pri obeh obravnavanjih je bila dosežena stopnja higienizacije (T ≥ 60 °C). Test fitotoksičnosti z vrtno krešo (Lepidium sativum L.) je pokazal, da je z dodatkom Eurovixa in brez dodatka potrebna 100-kratna redčitev vodnega ekstrakta komposta, da kreša normalno kali. Zrelost komposta, ocenjena z merjenjem stopnje dihanja komposta, uvršča oba komposta med stabilne komposte. Glede vsebnosti potencialno nevarnih kovin Cu, Cd, Zn in Pb kompost obeh obravnavanj ustreza 1. kakovosti. Sklenemo lahko, da dodatek encimskega pripravka Eurovix ni pospešil biotičnega aerobnega procesa kompostiranja, niti ni značilno vplival na parametre kakovosti proizvedenega komposta.[M. Matjašec]20192019-05-07 10:30:55Magistrsko delo/naloga107606sl