Kakovost in količina pridelka šalotke (Allium ascalonicum L.) glede na vrsto sadilnega materiala in gnojenjeSkok, Veronika (Avtor) Kacjan Maršić, Nina (Mentor) šalotkaAllium ascalonicumgnojenjesadikesemepridelekkakovost pridelkaV poskusu, ki je bil izveden na poskusnem polju Biotehniške fakultete v Ljubljani, od marca do julija 2017, smo preizkušali, kako vrsta sadilnega materiala vpliva na količino in kakovost pridelka šalotke. Primerjali smo pridelavo šalotke iz čebulčka in pridelavo šalotke iz sadik. V poskus smo vključili dve sorti šalotke ('Red Sun' in 'Golden Gourmet'), ki smo jo gojili s sajenjem čebulčka in dve sorte (′Ambition′ in ′Chamelot′), ki smo ju gojili preko predhodno vzgojenih sadik šalotke. V poskusu nas je tudi zanimalo, kako gnojenje z dušikom in žveplom vpliva na pridelek šalotke, zato smo primerjali štiri različna gnojilna obravnavanja. Izkazalo se je, da dosežemo večji hektarski pridelek s sajenjem čebulčka (v povprečju 17,85 t/ha pri sorti 'Red Sun' in 14,67 t/ha pri sorti 'Golden Gourmet'), glede na šalotko, gojeno preko sadik (v povprečju 10,32 t/ha pri sorti 'Chamelot' in 7,56 t/ha pri sorti 'Ambition') Šalotke posajene iz čebulčka imajo večje število čebulic v gnezdu (od 2 do 12), posamezne čebulice pa so manjše, kot pri šalotki sajeni preko sadik, kjer so imele rastline do 2 čebulici na gnezdo. Šalotke vzgojene iz sadik pa so imele večji delež debelejših čebulic (13,4 %) glede na šalotke, gojene iz čebulčka (4,6 %). Pri večini sort smo največji ha pridelek dosegli z gnojenjem z dušikom (N120S0) (14,18 t/ha). Uporaba kalijevega sulfata ni imela vidnega pozitivnega učinka na pridelek in kakovost čebulic. Bolje se je obneslo dognojevanje z N v kombinaciji z KCl (N120S0) glede na kombinacijo s K2SO4 (N120S65).[V. Skok]20182018-09-16 07:46:30Diplomsko delo/naloga103351sl