Protimikrobno delovanje etanolnega izvlečka cvetov, listov in stebel rastline Anaphalis margaritacea na bakterije vrste Campylobacter jejuniKunčič, Ajda (Avtor) Smole Možina, Sonja (Mentor) patogene bakterijeCampylobacter jejunirastlinski izvlečkiAnaphalis margaritaceaprotimikrobne snovifenolne spojineprotimikrobno delovanjemembranske izlivne črpalkeGlede na prilagoditve bakterij, bodisi zaradi upravičene ali neupravičene prekomerne uporabe antibiotikov, se učinkovitost le-teh zmanjšuje, mikroorganizmi pa se bodo po vsej verjetnosti stalno prilagajali novim protimikrobnim snovem. Velik problem predstavljajo tudi bakterijske okužbe, ki jih povzroča vrsta Campylobacter jejuni. Zaradi pridobivanja odpornosti na antibiotike smo v diplomskem delu želeli preveriti protimikrobno delovanje rastlinskih izvlečkov cvetov, listov in stebel rastline Anaphalis margaritacea na bakterijski sev Campylobacter jejuni NCTC 11168. Najprej smo pripravili etanolni izvleček cvetov, listov in stebel rastline Anaphalis margaritacea in z UHPLC-PDA-ESI-MS analizo določili prisotnost različnih fenolnih spojin v izvlečkih. Potem smo s poskusom določili minimalno inhibitorno koncentracijo (MIK) in minimalno bakteriocidno koncentracijo (MBK) etanolnih izvlečkov. MIK in MBK etanolnega izvlečka cvetov in listov je bila 500 µg/mL, MIK in MBK etanolnega izvlečka stebel pa 1000 µg/mL. Glede na dobljene rezultate, smo preverili še vpliv etanolnih izvlečkov na membranske izlivne črpalke seva Campylobacter jejuni NCTC 11168, pri čemer smo uporabili sub-inhibitorne koncentracije, in sicer ½ in ¼ MIK. Rezultati so pokazali boljši vpliv etanolnega izvlečka cvetov v koncentraciji ¼ MIK (125 µg/mL) in listov v koncentraciji ½ in ¼ MIK (250 µg/mL in 125 µg/mL) na membranske izlivne črpalke kot etanolnega izvlečka stebel v koncentraciji ½ in ¼ MIK (500 µg/mL in 250 µg/mL). Pri koncentraciji ½ MIK (250 µg/mL) etanolnega izvlečka cvetov sklepamo, da uporabljena sub-inhibitorna koncentracija že zavira rast bakterijskega seva Campylobacter jejuni NCTC 11168.[A. Kunčič]20182018-07-08 07:46:01Diplomsko delo/naloga101840sl