Številke

Tabela prikazuje ponavljanje ključnih besed vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Tabela zajema ključne besede, ki se pojavijo vsaj dvakrat. Iz tabele je mogoče razbrati, kako so se tematike zaključnih del mentorja spreminjale skozi čas.

Oseba: Blaž Cigić

Ključna beseda2017201820192020202120222023
biogeni amini 141112
antioksidanti213  2 
stročnice 111212
spermidin 12 1 1
živila1 211  
senzorične lastnosti   211 
Folin-Ciocalteu1 11 1 
HPLC1 1 2  
spermin 12   1
DPPH1 11 1 
ječmen1 3    
ekstrakcija  1 11 
metabolizem  2  1 
antioksidativni potencial  11 1 
poliamini  1 11 
vpliv na zdravje1 1 1  
funkcionalna živila2 1    
rastlinska olja111    
prehranska vlaknina  21   
prehrana  11 1 
kemijska sestava 11 1  
ABTS  11 1 
analizne metode1 11   
kislo testo   11 1
soja    111
spontana fermentacija   11  
gama-aminobutanojska kislina    1 1
fizikalno kemijske lastnosti1   1  
tekočinska kromatografija visoke ločljivosti  1 1  
kromatografske metode  1 1  
volčji bob  1   1
fižol    1 1
derivatizacija  1 1  
stopnja proteolize     11
proteini   2   
sončnično olje1 1    
oksidacija 11    
sadje11     
zelenjava11     
laneno olje1 1    
Hordeum vulgare  2    
bioaktivne snovi  1  1 
goli ječmen  2    
plevnati ječmen  2    
prehranske vlaknine1    1 
tekstura1  1   
prehranska dopolnila1    1 
kruh   1 1 
beljakovine    11