izpis_h1_title_alt

Kakovost sirov gavda na slovenskem trgu : diplomsko delo, visokošolski strokovni študij
ID Zaletelj, Karmen (Avtor), ID Čanžek Majhenič, Andreja (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu, ID Mohar Lorbeg, Petra (Komentor), ID Perko, Bogdan (Recenzent)

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (1,53 MB)
MD5: 6CB13644429B8A853E36F0C849EB7C0B

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:mlečni izdelki, siri, gavda, kakovost, Slovenija, diplomske naloge
Vrsta gradiva:Diplomsko delo
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:Ljubljana
Založnik:[K. Zaletelj]
Leto izida:2016
Št. strani:IX, 37 f.
PID:20.500.12556/RUL-123595 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:637.3(043.2)
COBISS.SI-ID:3783304 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:20.12.2020
Število ogledov:1680
Število prenosov:93
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Quality of Gouda cheese on Slovenian market : graduation thesis, higher professional studies

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj