BÜRMEN, Sandra, 2016, Potrošnikovo razlikovanje mesa avtohtone in tradicionalne pasme goveda na osnovi intrinzičnih lastnosti : magistrsko delo [na spletu]. Magistrsko delo. Ljubljana : S. Bürmen. [Dostopano 3 april 2025]. Pridobljeno s: https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=123556