Ugotavljanje kemijske zvrsti cinka v različnih vzorcih mleka : diplomsko delo

Blatnik Konc, Mateja (avtor), Sepčić, Kristina (mentor), Ščančar, Janez (komentor), Drobne, Damjana (recenzent), Maček, Peter (član komisije za zagovor)

• Jezik: Slovenski jezik
• Ključne besede: mleko, cink, dojenje, nadomestno mleko, kravje mleko, ovčje mleko, kozje mleko, sojino mleko, materino mleko, biodostopnost cinka
• Vrsta gradiva: Diplomsko delo
• Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
• Organizacija: BF - Biotehniška fakulteta
• Kraj izida: Ljubljana
• Založnik: [M. Blatnik Konc]
• Leto izida: 2016
• Št. strani: XIII, 14-61, [1] f.
• PID: 20.500.12556/RUL-123283
• UDK: 612(043.2)=163.6
• COBISS.SI-ID: 3914319
• Datum objave v RUL: 18.12.2020

Sekundarni jezik

• Jezik: Angleški jezik
• Naslov: Determination of chemical species of zinc in different milk samples
• Ključne besede: milk, zinc, breast-feeding, milk formulae, cow milk, caprine milk, ewe milk, soy milk, human milk, zinc bioavailability