izpis_h1_title_alt

Sortni vonj vina ali napaka : študijsko gradivo za dodatno izobraževanje pokuševalcev vina, mošta in drugih proizvodov iz grozdja in vina
ID Jenko, Mojca (Avtor), ID Čuš, Franc (Avtor), ID Košmerl, Tatjana (Avtor), ID Vidrih, Rajko (Recenzent), ID Jeršek, Barbara (Recenzent)

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (1,42 MB)
MD5: 2052232A3C48A15D456FE481114F56D5

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:vino, senzorična analiza
Vrsta gradiva:Učbenik za višje in visoke šole
Tipologija:2.05 - Drugo učno gradivo
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:Ljubljana
Založnik:Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo
Leto izida:2011
PID:20.500.12556/RUL-122519 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:663.2:543.92(0.034.2)
ISBN:978-961-6333-94-8
URN:URN:NBN:SI:doc-3WSDKUA6
COBISS.SI-ID:257738496 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:14.12.2020
Število ogledov:5988
Število prenosov:243
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj