|
12. Stopnja samooploditve pri nekaterih sortah oljk (Olea europaea L.)Jan Reščič, 2013, magistrsko delo Ključne besede: sadjarstvo, oljka, Olea europaea L., samooploditev, opraševanje, sorte, avtosterilnost, cvetovi, plodovi Celotno besedilo (datoteka, 1,66 MB) |
|
14. Razvoj in karakterizacija funkcijskih markerjev za genetske študije oljke (Olea europaea L.)Alenka Baruca Arbeiter, 2017, doktorska disertacija Ključne besede: Olea europaea L., oljka, markerji EST-SSR, anotacija, polimorfizem, genetska raznolikost, starševski test Celotno besedilo (datoteka, 3,55 MB) |
15. Vpliv sorte oljke (Olea europaea) na kemijske in dielektrične lastnosti plodov in oljaJana Drnovšček, 2015, magistrsko delo Ključne besede: oljka, Olea europaea, plodovi oljke, oljčno olje, sestava oljk, maščobno kislinska sestava, fenolne spojine, antioksidativna učinkovitost, proste maščobne kisline, peroksidno število, dielektrične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 1,55 MB) |
16. Vpliv tehnoloških postopkov na kakovost namiznih oljk Slovenske IstreVasilij Valenčič, 2010, doktorska disertacija Ključne besede: namizne oljke, fermentacija namiznih oljk, Olea europaea L., `Štorta`, `Istrska belica`, biofenoli, hidroksitirosol, tirosol, HPLC, antioksidativna učinkovitost, DPPH, kvasovke, restrikcijski fragmenti, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 1,42 MB) |
17. Genetic structure and core collection of olive germplasm from Albania revealed by microsatellite markersAida Dervishi, Jernej Jakše, Hairi Ismaili, Branka Javornik, Nataša Štajner, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Olea europaea, genetic variability, microsatellite, EST-SSR, core collection Celotno besedilo (datoteka, 2,19 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
18. Combined sulfur and nitrogen foliar application increases extra virgin olive oil quantity without affecting its nutritional qualityŠime Marcelić, Igor Pasković, Paula Pongrac, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: cv. ‘Istarska bjelica’, cv. ‘Leccino’, EVOO, Olea europaea L., S/N foliar fertilization, total phenolic content, olive fruit morphology, free fatty acid content, peroxide value Celotno besedilo (datoteka, 1,33 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|
20. Effect of ripening on the phenolic and sugar contents in the meso- and epicarp of olive fruits (Olea europaea L.) cultivar ‘Leccino’Tea Ivančič, Jerneja Jakopič, Robert Veberič, Viljanka Vesel, Metka Hudina, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: olive fruits, Olea europaea, ripening stages, tannins, oil content, fruit quality, primary metabolites, secondary metabolites, HPLC-MS Celotno besedilo (datoteka, 1,89 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |