1 - 1 / 1 1 |
1. Sprememba fenotipa asimilacije sladkorjev v lokalnih izolatih kvasovk z usmerjeno evolucijo Katja Ružič, 2022, magistrsko delo Ključne besede: kvasovke, proizvodnja piva, poraba sladkorjev, glukoza, maltoza, usmerjena evolucija, mutageneza |