Ključne besede: meso, goveje meso, goveja ledja, zorenje, suho zorenje, mokro zorenje, kakovost mesa, senzorične lastnostiCelotno besedilo (datoteka, 765,93 KB)
Ključne besede: vino, mikrobiologija vina, fermentacija, tehnologija vina, zorenje na drožeh, sestava vina, enološka sredstvaCelotno besedilo (datoteka, 12,47 MB)
Ključne besede: svinčeno-kislinski akumulatorji, katode, zorenje, sestavaCelotno besedilo (datoteka, 1,67 MB)
Ključne besede: mesni izdelki, suhe salame, klobase, fermentacija, zorenje, biogeni aminiCelotno besedilo (datoteka, 681,98 KB)
Ključne besede: govedo, biki, pasme, lisasta pasma, meso, zorenje, lastnostiCelotno besedilo (datoteka, 1,08 MB)