1 - 1 / 1 1 |
1. Optimizacija sestave pecilnega praška s kalijevim hidrogentartratom Lara Tekavc, 2020, diplomsko delo Ključne besede: pecilni prašek, vinski kamen, kalijev hidrogentartrat, ogljikov dioksid, škrob, natrijev hidrogenkarbonat, analizne metode, metoda merjenja volumna ogljikovega dioksida |