1 - 2 / 2 1 |
1. Zorenje vina sorte modra frankinja z mikrooksidacijo Uroš Jalovec, 2009, diplomsko delo Ključne besede: vino, modra frankinja, zorenje vina, vinske posode, nerjaveče jeklene posode, leseni sodi, steklene posode, mikrooksidacija, kisik, fenoli, barva vina, sestavine vina, senzorične lastnosti |
2. Raziskovalni potencial lesa sodov iz rimskih vodnjakov Katarina Čufar, Jana Horvat, Tjaša Tolar, Tina Berden, Maks Merela, 2019, izvirni znanstveni članek Ključne besede: arheologija, rimska doba, vodnjaki, leseni sodi, dendrokronologija, Abies alba |