1 - 1 / 1 1 |
1. Kemična sestava in uporabnost plodov črnega ribeza (Ribes nigrum L.) Veronika Gabrovšek, 2021, diplomsko delo Ključne besede: črni ribez, fenolne spojine, tanini, antocianini, minerali, vitamini, pektini, sladkorji, organske kisline, uporabnost |